Câu chuyện của chúng ta
Chúng tôi là một nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng kiểu boutique do gia đình người Việt điều hành, ngay trên bãi biển. Tòa nhà có nhà hàng từng là nhà nghỉ của chúng tôi. Chúng tôi đã chọn địa điểm đặc biệt này vì sự thanh bình, vẻ đẹp và sự kỳ diệu của nó. Chúng tôi bắt đầu xây dựng Bamboo Cottages với mục tiêu đơn giản và lý tưởng là chia sẻ những gì chúng tôi coi trọng với người khác.
Chúng tôi mở cửa vào năm 2010 và nằm trên một trong những góc thực sự yên tĩnh và vắng vẻ cuối cùng của hòn đảo, nơi những người hàng xóm của chúng tôi vẫn đi thuyền đánh cá hàng ngày. Gần đây chúng tôi đã mở cửa trở lại sau gần 3 năm tạm dừng vì Covid và rất vui mừng được chào đón quý khách quay trở lại nơi nghỉ ngơi nhỏ đặc biệt của chúng tôi.
Chúng tôi đã rất cẩn thận trong việc tìm nguồn cung ứng và chế biến những gì chúng tôi phục vụ từ nhà bếp của mình. Chúng tôi chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất và bất cứ khi nào có thể, sử dụng các loại rau hữu cơ và thảo mộc hữu cơ từ khu vườn của chúng tôi. Chúng tôi thay đổi các dịch vụ hàng ngày dựa trên mùa và sản lượng đánh bắt tốt nhất của tàu đánh cá. Chúng tôi không bao giờ sử dụng bột ngọt. Chúng tôi cố gắng cung cấp nguồn thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của bạn và hành tinh. Ví dụ: chúng tôi cung cấp càng nhiều lựa chọn ăn chay và thuần chay dựa trên thực vật càng tốt và chỉ phục vụ những con gà được nuôi trên đồng cỏ, tốt hơn hữu cơ sống trong các trang trại hộ gia đình nhỏ mà chúng tôi biết rõ. Theo những gì chúng tôi được biết, chúng tôi là nhà bếp duy nhất trên đảo cam kết thực hiện việc này.
Thu nhập từ các ngôi nhà tranh và nhà hàng đã giúp duy trì chương trình học bổng lâu dài của gia đình chúng tôi dành cho trẻ em nghèo ở Phú Quốc và Sài Gòn. Quỹ Phùng Sử ("Cùng nhau phục vụ"), cung cấp học bổng giáo dục cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn ở Việt Nam, những người lẽ ra phải đi làm.
Chúng tôi nghĩ rằng du khách trong tương lai sẽ có thể tận hưởng những gì chúng tôi làm cho các thế hệ mai sau và do đó, chúng tôi cố gắng áp dụng các biện pháp bảo vệ môi trường thông minh, giảm thiểu việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên và bước đi một cách tử tế và tôn trọng nhất có thể trên Trái đất này. Chúng tôi coi tất cả nhân viên của mình là một phần của gia đình và là một phần của tập thể, tôn trọng phẩm giá của nhau và ghi nhận sự đóng góp của mọi người bằng sự đền bù xứng đáng và một phần trong thành công của Bamboo Cottages.
Chúng tôi ở trong một vịnh nhỏ (Vịnh Vũng Bầu) cách thị trấn chính Dương Đông khoảng 45 phút lái xe, xung quanh chúng tôi không có nhiều thứ, ngoại trừ một vài nhà nghỉ nhỏ khác, và nghịch lý thay, lại là một trong những công viên giải trí lớn nhất Đông Nam Á, VinWonders (khoảng 15 phút lái xe). Nghiên cứu ngược lại là loại không thể diễn tả bằng lời. Bất chấp tất cả những thay đổi của hòn đảo trong những năm qua, bãi biển nhỏ bé của chúng tôi và những người xung quanh hầu như vẫn giữ nguyên. Covid gây khó khăn cho ngành du lịch lớn, nhưng nó tốt cho Mẹ Thiên nhiên và khiến mọi thứ chậm lại. Chúng tôi đã không nhìn thấy rạn san hô gần những ngôi nhà xanh như thế này trong nhiều năm và Vịnh Vũng Bầu giờ đây giống với những gì chúng tôi gặp lần đầu khi đến đây gần 20 năm trước!
Đây là nơi chúng tôi hy vọng bạn sẽ đến chậm lại, thưởng thức hương vị Phú Quốc nguyên bản trước khi những khu phát triển lớn đến và cảm thấy là một phần của gia đình chúng tôi. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ đến ăn ngon, ngủ ngon và kết nối với những gì quan trọng nhất với bạn.
Cảm ơn bạn đã đọc!
Cảm ơn mẹ thiên nhiên
cho vị trí của chúng ta trong mạng lưới cuộc sống!
Gia Đình Nhà Tre
Contact
Address
Bamboo Cottages,
Vũng Bầu, Cửa Cạn, Phú Quốc,
Kien Giang 92000,
Vietnam
Phone
+840989798906